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街角中華

Author:街角中華
街角中華ブログへようこそ!
(2011-07-13)(2012-07-21)

説明
中華屋さん
おじさんおばさんがやっているカウンター席とテーブル数席の小さなお店で、ラーメン、炒飯、焼き餃子は定番

中華料理屋さん
ホールも厨房も中国語が飛び交う、テーブル席のみの派手な外見が特徴のお店で、日本の料理であるサンマーメンは、メニューに無いお店も多い。焼き餃子より水餃子や焼売が定番

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桂林飯店・野毛
桜木町野毛 桂林飯店、中華料理屋さんのようだが、サンマ麺と書いてあるのぼりに惹かれて入ってみました。テーブル席のみの地下にあるお店で、5人掛け丸テーブルを含めて40席位が比較的ゆったりと配置されている。中華料理屋さんには珍しく厨房が半オープンになっている。
(2013-02-01)
場所: 神奈川県横浜市中区野毛町3-143 柴ニックハイム B1F
定休日: 無休
サンマーメン
マーボかけご飯
ニンニクの芽
ニラレバ
玉子、木耳
シューマイ

桂林飯店店構え

サンマーメン(680円)、メニュー名はサンマ麺となっている。白菜やキャベツが入っていないが豚肉は薄切りだ。スープは醤油味が強いが、コクがあり、醤油ベースの餡にほんのりと甘味を感じる。これで白菜かキャベツが入っていれば、美味しいサンマーメンとしてお勧めできるのに残念。違う料理も食べてみたい。
(2013-02-01)

桂林飯店サンマーメン

杏仁豆腐がサービスで付いてきました。
出来合いなのが残念ですが、サービスですから。
(2013-02-01)

桂林飯店サービスの杏仁豆腐

マーボかけご飯(680円)、辛味は得意ではないのに時々麻婆豆腐が食べたくなります。そんな気分で歩いていたらランチメニューのマーボかけご飯(600円)が目に留まりました。マーボー丼とかは聞くのですがマーボかけご飯とはどんな物でしょうか?興味津々で入って見ました。カレー皿の様な器に入っていますので確かに丼ではありません。マーボーはそんなに辛そうな色でもなく楽勝です。・・と思ったのですが、これが結構辛いです。汗が顔から滴り落ちて鼻水まで垂れてハンカチ大活躍でした。卵スープと杏仁豆腐が付いてきましたが味はわかりません。
(2014-03-05)

桂林飯店マーボかけご飯

桂林飯店スープと杏仁豆腐

ニンニクの芽ランチ(650円)、ランチは日替わり1種類と4種類の料理ランチと麺ランチが1種類です。麺ランチ以外は同価格で、何にしようかなとボードを眺めていたらニンニクの芽ランチが目を引きました。他に何が付いているのかも書かれておらず、どんな料理かもわかりませんがあえて聞かずに注文してみました。ライス、スープ、漬物、杏仁豆腐と何故かやっこが付いていました。スープはワカメと卵のスープで漬物はザーサイです。ニンニクの芽料理は、細切りジャガイモ、ニンニクの芽、人参、細切り豚肉を炒めたもので、細切りジャガイモとニンニクの芽炒めが料理名としては正しいように思えます。ニンニクの芽に硬さのばらつきが無いのは良い点ですが豚肉の質が少々チープです。とは言えこの価格なら十分満足感はあります。
(2016-02-05)

桂林飯店ニンニクの芽ランチ

桂林飯店ニンニクの芽

ニラレバ定食(650円)、ライス、スープ、漬物、杏仁豆腐といつも通りやっこが付いていました。スープはとろみ付の玉子スープで漬物はザーサイです。杏仁豆腐が出来合いなのは残念な点ですが、ザーサイの薄切りは良い点です。ニラレバ定食としては標準的な価格ですが、シャキシャキのもやしにプルッと感を残したレバの量も多く、これ美味しいです。久々にプロの仕事を感じながら食べたニラレバ定食でした。
(2018-01-31)

桂林飯店ニラレバ定食

桂林飯店ニラレバ

玉子、木耳定食(650円)、ライス、ピリ辛薄切りザーサイ、ヤッコ、寒天感の強いフルーツ入り杏仁豆腐、醤油味の強い中華スープ付きです、玉子木耳はちょっと変わっていて、木耳、玉子、人参と玉葱を炒めた餡かけ部分と3分割されています。玉子は良く火を通してあるタイプで、木耳の量も多く見た感じよりもボリュームがあります。味的には特筆すべき物は無いのですが、店主の料理をまとめる力みたいなもので美味しく完食しました。
(2019-02-06)

桂林飯店玉子、木耳定食

桂林飯店玉子、木耳

シューマイ(480円)、金属製の蒸籠に入って出て来た、中型でも小型寄りの不揃いのシューマイは、4個入りですので、1個120円です。繋ぎを強く感じる事は無い肉焼売ですが、ふんわり包んであり肉が詰まってはいません。蒸かしている点は良いのですが、価格的には高いです。
(2020-10-01)

桂林飯店シューマイ


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中区・野毛 | 17:21:12 | トラックバック(0) | コメント(0)
中華料理 清香楼本館・野毛
桜木町野毛 中華料理 清香楼本館、縦長のお店で厨房は奥にあり、手前の客席スペースの左側に6人掛けテーブル1卓、6人用丸テーブル1卓、8人用丸テーブル1卓で右側に4人掛けテーブル4卓の中華料理屋さんです。
(2016-02-12)
場所: 神奈川県横浜市中区野毛町2-77-1
定休日: 無休

中華料理清香楼本館店構え

若鶏肉とピーマンの唐辛子炒めランチ(650円)、ランチは5種類ですが麺ランチは無く4種類が同価格で1種類だけ少し高い価格設定になっています。ライス、スープ、漬物、デザート付でライス、スープはお替り自由となっています。勿論安い方のランチから「若鶏肉とピーマンの唐辛子炒め」を選択しました。スープは卵とワカメのとろみのないスープで小さい賽の目切りの豆腐と玉葱も入っていました。ザーサイが細切りでないのがいいです。若鶏肉とピーマンの唐辛子炒めは鶏肉、ピーマン、フクロダケ、人参、玉葱、厚めの斜め切り長葱、輪切りの唐辛子を炒めたものです。輪切りの唐辛子の量が多いのですが、食べた瞬間辛いというよりはじわじわ辛さが来ます。厚めの斜め切り長葱が良い仕事をしており、長葱の中心部の甘みと食感が良いです。なかなか満足感のあるランチで、まさに街角中華のランチと言える料理です。
(2016-02-12)

中華料理清香楼本館若鶏肉とピーマンの唐辛子炒めランチ

中華料理清香楼本館若鶏肉とピーマンの唐辛子炒め

ニンニクの芽と鶏肉の炒めランチ(650円)、ライス、スープ、漬物、デザート付でライス、スープはお替り自由となっています。スープは卵とワカメのとろみのないスープで小さい賽の目切りの豆腐と玉葱も入っていました。漬物はザーサイで、デザートは杏仁豆腐でした。ザーサイが細切りでないのがいいです。ニンニクの芽と鶏肉の炒めは、鶏肉、玉葱、人参、フクロダケ、ニンニクの芽を炒めたものです。見た感じ、ニンニクの芽が短くカットされているのが特徴ですが、彩りが良くありません。とは言え、鍋からお皿にザッと移して、即提供された感は健在です。この感じ大切なのだと思います。
(2016-09-08)

中華料理 清香楼本館ニンニクの芽と鶏肉の炒めランチ

中華料理 清香楼本館ニンニクの芽と鶏肉の炒め

ジャガイモ、茄子、ピーマンと豚肉の炒めランチ(650円)、ライス、トロミの無いワカメと玉子のスープ、ピリ辛薄切りザーサイ、寒天感の強いフルーツ入り杏仁豆腐付でライス、スープはお替り自由となっています。ジャガイモ、茄子、ピーマンと豚肉の炒めは表示通りの具材と人参で醤油ベースの餡を絡めた炒め物です。鍋から皿にザット移した感は健在で、特に茄子と皮つきの半カットの8分割位のジャガイモが熱々で注意して食べました。このお店は、街角中華の熱々料理を食べたいときに思い当たるお店なのですが、隣の人が注文した若鳥肉の唐揚げ特製ソース和えの鶏肉は作り置きで熱々感もなさそうでしたので、熱々感を期待するなら炒め物で無いとこのお店に来る意味がなさそうです。
(2018-10-24)

中華料理 清香楼本館ジャガイモ、茄子、ピーマンと豚肉の炒めランチ

中華料理 清香楼本館ジャガイモ、茄子、ピーマンと豚肉の炒め

若鶏肉のカレー風味煮込みランチ(700円)、ライス、玉子・豆腐・ワカメ入りスープ、薄切りピリ辛ザーサイ。寒天感系フルーツ入り杏仁豆腐付きで、ラース、スープのおかわりは自由となっています。若鶏肉のカレー風味煮込みは、鶏肉・玉葱・皮付きジャガイモをカレー風味で煮込んだものです。ボリューム感もあり、小粒とは言え鶏肉の量も多いです。ところがですよ、これも量が入っている皮付きジャガイモが冷凍です。食べた時のムニューが半端なく、よけて食べました。このお店では珍しく失敗したメニューですが、他のお店でもカレー風味煮込みのジャガイモで同じ様に痛い目に合っています。もしかしたらお店の力量が出てしまうメニューなのかもしれません。
(2020-05-27)

中華料理 清香楼本館若鶏肉のカレー風味煮込みランチ

中華料理 清香楼本館若鶏肉のカレー風味煮込み



中区・野毛 | 18:03:18 | トラックバック(0) | コメント(2)
三陽 本店(元御用亭)・野毛
桜木町野毛 三陽 御用亭、野毛の有名店三陽の支店です。2階も有るようですが、縦長のお店で1階は左側縦にオープン厨房、厨房前に10席位のカウンターがあり、お店の奥に小さな4人掛けテーブル2卓と丸テーブル1卓のお店です。
(2013-07-08)
場所: 神奈川県横浜市中区野毛1-36 1F 2F
定休日: 不定休(月曜日は夕方から営業)

三陽 御用亭店構え

三陽本店へ行ったら三陽 御用亭で営業中の札がありました。野毛の有名店であるこのお店は、味もさることながら奇抜なメニュー名と店主のキャラクターが持ち味です。
(2013-07-08)

三陽 本店店構え

カラフルなお箸です。右端にちょっと写っているのは、回転寿司のお湯が出る蛇口と同様の物でお水が出ます。
(2013-07-08)

三陽 御用亭箸

サンマーメン(750円)、きっと三陽のサンマーメンならニンニク、胡椒ばっちり決めて変化球で攻めてくるだろうと思っていましたが、出てきた丼を見てあまりに普通の直球で肩透かしです。もやし・白菜・豚肉(細切り)と役者が揃っており、魚介系を感じるスープですが、餡にニンニクや胡椒の仕込みはされておらず特徴的なものはありませんので、混ぜてもスープに大きな変化はありません。麺が中太麺なのは珍しいです。大きな蓮華が印象に残りました。
(2013-07-08)

三陽 御用亭サンマーメン

三陽本店、何やら改装中の様です。
酔華さんから改装ではなく移転とコメントを頂きました。
(2015-01-13)

三陽本店改装

そして、本店は立ち食い焼き肉店となりました。
(2015-02-20)

三陽本店あと

本店は何処へ行ったのかというと、御用邸が本店となっていました。手前にも三陽がありますが以前は村役場と看板が上がっていましたが、今は取り外されていますので何と呼ばれているのかはわかりません。昼は営業していないようです。
野毛に3店舗あった三陽は2店舗になったようです。
(2015-02-20)

三陽

横浜野毛ラーメン(500円)、三陽にしてはおとなしいルックスで太麺にトッピングは海苔、メンマ、チャーシュー2枚に小口切りの長葱を散らしてあります。相変わらずビックサイズの蓮華です。やはりこのお店は店主のキャラとニンニクのお店だと再確認しました。
(2015-02-20)

三陽ラーメン

ランチ餃子(350円)、夜は一皿7個で400円ですが、昼は6個で350円です。にんにくバッチリでこれぞ三陽です。今日はニンニクの唐揚げをサービスで頂いてしまいました。これ美味しいんですよね。ビールが欲しくなってしまいます。でも昼ですから牛乳ガバット頂きました。
(2015-02-20)

三陽餃子

みそダレネギ鶏定食(500円)、平日限定7種類の500円定食からみそダレネギ鶏定食を選択しました。ライス、一般的な中華スープ、白菜の漬物付きですが、デザートとしてグレープフルーツが付いていました。みそダレネギ鶏定食は、鶏肉にえらい濃い味のみそダレを絡めたものに細切り長葱を添えたシンプルなものです。価格を考えれば仕方ない部分もありますが、量は多くなく酒のつまみ的な料理です。ただ、このみそダレが妙にご飯に合うんですよね。このお店にしては控えめですが、みそダレにニンニクも入っていて好きな部類の味です。
(2018-10-09)

三陽みそダレネギ鶏定食

三陽みそダレネギ鶏

焼きそば(680円)、野毛チャーメンかもしれないと焼きそばを頼んでみましたが別物でした。麺が中太麺の塩焼きそばです。野菜とともに薄切りの豚肉にも存在感が有り、おふざけのメニュー名が点在するお店から想像するよりもまともな焼きそばです。意外だったのはニンニクガッツリのイメージのあるお店で、ニンニクの存在を感じなかったことです。
(2019-12-11)

三陽 御用亭焼きそば


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中区・野毛 | 17:33:54 | トラックバック(0) | コメント(0)
萬里・野毛
桜木町野毛 萬里、入ると左に2階への階段、その先、縦にかなり年季の入ったオープン厨房、厨房の前にカウンター10席位のお店。メニューには1円単位で価格が書かれているが、会計時には10円単位に切捨てになる不思議なお店。
(2011-09-30)
場所: 神奈川県横浜市中区野毛町2-71
定休日: 無休だったが当分の間月曜

萬里店構え

サンマーメン(651円)、青菜の濃い緑が所々、白菜の先の方の黄緑と地味な彩。スープは薄味で餡は丁度良い位、白菜の量は多い。白菜が入っているのがいいが、薄味のスープに軟い麺、飲んだ後にはいいけれど昼食には物足りないと思う。
(2012-11-27)

萬里サンマーメン

餃子(336円)、焼き餃子という名前で最初に焼き餃子を販売した店といわれているので、食べてみました。餃子(やさいぎょうざ)とメニューに書かれていたのだけれど、やすいぎょうざと読み間違え、6個336円なら安いなと妙に納得。小振りな餃子で餡の野菜のカットも大きめでにんにくがきいている。コンビニで牛乳を2回も飲んでしまった。
(2012-11-27)

萬里餃子

ひっそりとテントを新調していました。
(2013-01-18)

萬里店構え1

うま煮ソバ(874円)、通常のメニューではなく短冊状に貼り出されたメニューにうま煮ソバがありましたのでオーダーしてみました。具材は海老、イカ、木耳、筍、豚肉、白菜、絹さや、でホルモンが入っており醤油ベースの餡が掛かっています。地味なルックスで海老とイカの素材が今一つです。お店の法則も健在で会計時は870円でした。
(2014-08-19)

萬里うま煮ソバ

タンメン(700円)、ラーメンでも食べて行こうかと入りましたが、何とメニューにラーメンがありません。無い状況を考えていなかったので結構慌ててしまい、後先を考えずにエイッヤでタンメンを注文してしまいました。650円プラス税なので702円なのですが、このお店の法則は健在で700円でした。具材は白菜、もやし、ニラ、豚肉でスープと言うよりは具材にニンニクを利かせてあります。麺はお約束の平打ち太麺です。ニンニクが利いたタンメンは美味しいのですが、昼は後が大変です。
(2016-08-05)

萬里タンメン

特別中国ランチ(970円)、メニューにラーメンが無い事を確認に行きましたが、確認した後に何を食べるか決めていませんでした。ふと見た貼り紙の特別中国ランチが目に留まりました。特別で970円もします。どんな料理か聞いて見ましたが良く分かりません。どうやらワンプレートランチの様です。と言う事で注文してしまいました。まず大きなお皿でスープが出てきました。やはり特別だよなと思ってスープを一口、何の変哲もない卵スープです。なんか嫌な予感がしましたが運ばれてきたワンプレートは、白菜と豚肉を炒めて餡かけにした炒め物とあなごと思われる天ぷら、千切りキャベツを土台にしたチャーシュー4枚にライスです。あちゃー、久しぶりにやってしまいました。
(2016-10-13)

萬里特別中国ランチスープ

萬里特別中国ランチ

中華丼(890円+税、960円)薄切りザーサイとワカメと玉子のスープが付いていました。中華丼は、白菜、さやえんどう、木耳、イカ、小海老、豚肉、ホルモンで醤油ベースの醤油味の強い餡かけになっています。昔ながらの中華丼なのでしょうが、価格を考えるとすごく高い印象です。
(2019-02-08)

萬里中華丼

炒麺(やわらかい焼きそば)760円+税、820円)、具材は豚肉、白菜、青梗菜、もやしとなっており短めの太麺は野毛チャーメンかなと思わせるルックスです。ただ食べてみると薄味でニンニクもほとんど感じる事はありません。唇に絡みつく様な油分も無く、麺も太麺でも平打ちの太麺ではありません。野毛チャーメンとしてはあっさり系でジャンクフード感は弱いです。お決まりの器でワカメと玉子のスープが付いており、炒麺の量は多いと思いますがCPは低いです。
(2019-08-07)

萬里炒麺


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中区・野毛 | 17:05:55 | トラックバック(0) | コメント(4)
新雅・野毛
桜木町駅近辺 新雅(シンガ)、店構えは中華料理屋さんのようです。縦長のお店で、入ると真ん中縦に8人掛けの長テーブル1卓、左側に4人掛けテーブル2卓、右側に4人掛けテーブル2卓、5人掛け丸テーブル1卓となっており、奥左側に厨房、奥右側がお座敷となっているようですが、壁でクローズされていて見えません。
(2013-02-08)
場所: 神奈川県横浜市中区花咲町1-2 リバーサイド桜木町 1F
定休日: 令和2年5月14日より、木金土営業

新雅店構え

サンマーメン(700円)、ルックスはもやしそばです。もやし、玉葱、細切り豚肉が白い餡に包まれています。スープは動物系を感じる物で麺は中細麺でも細い方です。横浜のサンマーメンの中に同じ構成の丼を見かけることが有りますので、サンマーメンの中の一系統なのかもしれません。こちらのお店でしか味わえないサンマーメンですが、内容からするとちょっと高いですね。
(2013-02-08)

新雅サンマーメン

もやし焼きそば+小ワンタンランチ(600円)、2度ほど12時ちょっと前に行って開いていないので休業かと思っていましたが、たまたま12時過ぎに行ったら開いていて12時過ぎからの営業を知りました。
もやし焼きそばは、このお店のサンマーメンと同じ具材が乗っていますが、サンマー焼きそばかと言えばもやし焼きそばが正解です。焼きそばは硬い・柔らかいを選択できます。シャキシャキもやしが美味しいですが量は少ないです。
小ワンタンは小さな器にワンタン4個入りです。
(2015-01-19)

新雅もやし焼きそば

新雅小ワンタン

五目そば(800円)、このお店のもやし焼きそばは好みなのですが、いつも同じじゃねなどと要らぬことを考えてしまった。そこで、五目そばにしてみましたが、失敗でした。塩スープに茹でた白菜、キャベツ、ニラに豚肉、中型の海老、イカが各2、それにチャーシューが2枚です。中細麺でも細い部類の白色系の麺はちょっと茹で過ぎで、チャーシューも油部分が多くちょっと残念でした。CPも悪く、やはりもやし焼きそばにしておけばよかったです。
(2016-06-06)

新雅五目そば

ラーメン(500円+税、540円)、トッピングは、もやし・青梗菜・チャーシューで小口切りの長葱を散らしてあります。外税を知らずに500円なら有なのかなと思っていたのですが540円なら高いです。中細麺でも細い部類の白色系のストレイト麺は、このお店の麺類に共通の様ですがなんか今一つ好みではありません。ただスープは明らかに中華屋さん系統のラーメンスープではなく、昔の中華料理屋さんのラーメンスープなのでこの点は惹かれる物があります。
(2018-07-17)

新雅ラーメン

餃子(500円+税、540円)、シューマイが4個350円(本当は税金がプラスされるのを知りませんでした。)なら安いなと頼んだのですがなんと品切れで餃子ならあるとの事です。何にも考えずに、なら餃子と言ってしまいましたが、よく考えれば小型の餃子で6個入りとは言え1個90円は高すぎです。具材がおから状+野菜刻みで好みではありますが、アクシデントが無ければ頼んでいなかったです。
(2018-07-17)

新雅餃子

湯麺(700円+税)、シューマイと一緒に会計したら1050円+税で1134円かと思ったのですが1130円でした。メニューにタンメンを湯麺と表記していても、私基準の湯麺に出会うことは少ないのですが、このお店のタンメンは湯麺と表記しても良いと思う。湯麺のスープの特徴は一口スープを飲んだ時に、お湯?と思うくらいの感じなのですが奥深くに味わいを秘めているのが大きな特徴です。ニンニクガッツリのタンメンとは真逆に位置する麺料理です。この湯麺はまずお湯?と思った後に胡椒が追いかけて来るのがちょっと不満です。具材は茹でなのですがキャベツだけ炒めてあり、野菜の旨味と炒め油も加わりなかなか美味しいです。ただ麺はお約束の平打ち太麺ではなくこのお店お得意の白い細麺だったのは残念ですが、湯麺3件目ゲットしました。
(2019-06-24)

新雅湯麺

焼売(350円+税)、4個で378円ですので1個94円強です。中型より少し小振りなシューマイで、レンジ加熱の様です。肉も詰まってる程では無いものの少し甘みを感じる味付けや油に旨味を感じるシューマイでなかなか美味しいです。このシューマイ、又頼んでもいいかなと思います。
(2019-06-24)

新雅焼売


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中区・野毛 | 17:28:53 | トラックバック(0) | コメント(0)
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