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街角中華

Author:街角中華
街角中華ブログへようこそ!
(2011-07-13)(2012-07-21)

説明
中華屋さん
おじさんおばさんがやっているカウンター席とテーブル数席の小さなお店で、ラーメン、炒飯、焼き餃子は定番

中華料理屋さん
ホールも厨房も中国語が飛び交う、テーブル席のみの派手な外見が特徴のお店で、日本の料理であるサンマーメンは、メニューに無いお店も多い。焼き餃子より水餃子や焼売が定番

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獅門酒楼・中華街
中華街 獅門酒楼(シモンシュロウ)、昭和58年(1983年)創業の広東料理店です。創意工夫のある料理を提供するお店とのイメージがあり、ランチにも力を入れているお店です。中華街でランチをするならランチメニューを見る価値があると思います。
(2021-01-21)

場所:神奈川県横浜市中区山下町145
定休日:不定休

獅門酒楼店構え

豚肉と色々野菜のカレー炒めランチ(740円)、ランチは、スープ・ライス・ザーサイ・デザート付で740円が3種類、麺セットデザート付で900円が1種類、海老焼売・スープ・ライス・ザーサイ・デザート付で870円が5種類、ヒントのみ書かれたミステリーランチがスープ・ライス・ザーサイ・デザート付で(限定10食)690円1種類と計10種類のランチが有ります。ミステリーランチは売り切れだったので、豚肉と色々野菜のカレー炒めランチにしてみました。ライス、具沢山のトロミ付き玉子スープ、薄切りザーサイ、デザートは杏仁豆腐・マンゴープリン・ココナッツミルク・紹興酒ムース・ジャスミン茶ゼリー・酸梅ゼリーから選べるとの事でしたので、紹興酒ムースにしてみました。紹興酒ムースは、ムースの中に紹興酒が強く利いており、街角中華ではお目に掛かる事の無いデザートでなかなか美味しかったです。豚肉と色々野菜のカレー炒めは見た所、揚げた豚肉、ネギ、エリンギとキャベツの芯近い部分が目立っており、何か残念な雰囲気です。野菜のカレー味も薄く、このお店のランチでこんな事も有るのかと思いながら揚げた豚肉を見ると衣に小さな毛玉の様なものが付いています。食べてみると衣に濃いカレー味が付いていて、毛玉の様な丸い物体を噛むとカレー味の後に強烈な痺れが来る花椒の実を纏っていました。豚肉もスペアリブで、この豚肉で評価一変です。残念な雰囲気と思っていたのにすっかり忘れて、やはりこのお店のランチは良いな等と節操のない感想を述べている私です。
(2021-01-21)

獅門酒楼豚肉と色々野菜のカレー炒めランチ

獅門酒楼豚肉と色々野菜のカレー炒め

獅門酒楼紹興酒ムース






中区・元町中華街 | 19:49:08 | トラックバック(0) | コメント(2)
中華料理 銀河楼・仲木戸駅
東神奈川、仲木戸 中華料理 銀河楼、縦長の綺麗なお店で左側に4人掛けテーブル2卓と折り戸で仕切られた宴会用のスペース、中央に6人掛けテーブル2卓、右側に4人掛けテーブル4卓で厨房は奥にあります。
(2015-07-07)
場所: 神奈川県横浜市神奈川区東神奈川2-41-1
定休日: 無休

豚ばら肉と筍の四川風炒め
干しエビと白菜、春雨煮込み
麻婆豆腐
豚バラ肉とキャベツの辛味噌炒め
豚肉薄切りニンニク辛子ソース掛け
鶏肉のバーベキュー風味
ニラレバ

中華料理 銀河楼店構え

豚ばら肉と筍の四川風炒めランチ(700円)、メニューにサンマーメンがあったのですがメニュー写真は如何にも中華料理屋さんのサンマーメンだったので敬遠してランチにしてみました。7種類のランチから「豚ばら肉と筍の四川風炒め」(ライス、スープ、ザーサイ、杏仁豆腐付)を選択しました。スープは卵スープでわかめが入っているのが珍しいです。ザーサイは細かくカットされていましたが胡椒の実付です。杏仁豆腐はトニック系の風味がしてあまり好みではありませんでした。豚ばら肉と筍の四川風炒めは、豚肉、しめじ、ニンニクの芽、ニラ、筍でラー油と唐辛子が利いていますがそんなに辛くはありません。量も多くCPは高いです。違うランチを食べにまた寄ってみましょう。
(2015-07-07)

中華料理 銀河楼豚ばら肉と筍の四川風炒めランチ

中華料理 銀河楼豚ばら肉と筍の四川風炒め

何か違和感を感じて写真撮ってきましたが、お店の看板がペイントに変更されていました。
(2017-01-11)

中華料理 銀河楼看板変更

干しエビと白菜、春雨煮込みランチ(700円)、ランチに「干しエビと白菜、春雨煮込み」が出ており、ボリューム感のない料理だろうなと思ったら変に興味が湧いてしまいました。ライス、スープ、お新香、デザート付です。スープはとろみの付いた玉子スープでお新香は薄切りザーサイ、デザートは果汁ゼリーです。さて注目の干しエビと白菜、春雨煮込みは想像通りボリューム感のない料理でしたがうまくまとめている印象です。最もこれでボリューム感を出そうとすれば多量の白菜投入くらいしか手はないのでこれが正解でしょう。まあこの料理にボリューム感を期待する方が間違っています。煮込みスープの塩加減も良いのですが、意外と少ない訳ではない干しエビがあまり利いていなかったのは残念な点です。ご飯が余ってしまいましたので煮込みスープを掛けて食べてみましたが、これがなかなか美味しかったです。
(2017-01-11)

中華料理 銀河楼干しエビと白菜、春雨煮込みランチ

中華料理 銀河楼干しエビと白菜、春雨煮込み

麻婆豆腐ランチ(700円)、大きく謳っていないので良く分かりませんでしたが、このお店は四川料理店なんですね。そこでランチに麻婆豆腐が出ていたら食べてみようと思っていました。ただ四川麻婆豆腐ランチではなく麻婆豆腐ランチなので、お姉さんに四川麻婆豆腐に変更できるかとと聞いてみましたが、辛さの調節はできるけれど四川麻婆豆腐には変更不可との事でした。まあいいや、入ってしまったしねと普通の辛さで麻婆豆腐ランチをお願いしました。ライス、スープ、漬物、デザート付です。スープは筍とキノコのスープ、漬物は薄切りピリ辛ザーサイ、デザートは杏仁豆腐です。四川料理店の四川とつかない麻婆豆腐ランチにはがっかりすることが多くあまり期待もしていませんでしたが、出てきた麻婆豆腐は十分に四川麻婆豆腐の雰囲気があります。辛さやスパイス感は抑え目ながら、辛いけど美味しいという点は外していません。この価格で食べる事が出来るなら四川とついていなくても十分です。
(2018-02-23)

中華料理 銀河楼麻婆豆腐ランチ

中華料理 銀河楼麻婆豆腐

豚バラ肉とキャベツの辛味噌炒めランチ(700円)、ザーサイが細切りでガッカリなのですが、薄切りの時もあるのでザーサイの形状には拘りが無いようです。杏仁豆腐はいつものトニック系風味のものでスープは豆腐とワカメ入りの玉子スープです。豚バラ肉とキャベツの辛味噌炒めは、ラー油の入った甘辛ホイコーローで、豚肉少ないかなと思ったのですがキャベツに隠れて結構入っています。ランチで中華を食べた気にさせてくれるお店はそんなに多くないのですが、このお店はそんな一軒です。
(2018-07-20)

中華料理 銀河楼豚バラ肉とキャベツの辛味噌炒めランチ

中華料理 銀河楼豚バラ肉とキャベツの辛味噌炒め

豚肉薄切りニンニク辛子ソース掛けランチ(700円)、ライス、人参・大根の酢漬け、ワカメ・玉子のとろみ付スープ、寒天感の弱いフルーツ入りデザート付です。豚肉薄切りニンニク辛子ソース掛けは、もやしを盛った上に薄切り豚肉を配しニンニク辛子ソースを掛けた冷しゃぶです。黒いソースの周りに黄色いラー油と云う配色ですがニンニクはあまり感じる事は有りません。小口切りの長葱と共に上面に振りかけられたみじん切り状態の紫色の物体が何なのか良く分かりません。単独で食べても分からなかったのでお手上げです。聞いて来ればよかったです。増税後もランチ価格据え置きで、部分的にコストカットされているのが分かりますが、全体的なボリューム感がカットされておらず食後の満足感が損なわれていないのは流石だと思う。
(2019-11-08)

中華料理 銀河楼豚肉薄切りニンニク辛子ソース掛けランチ

中華料理 銀河楼豚肉薄切りニンニク辛子ソース掛け

鶏肉のバーベキュー風味ランチ(700円)、ライス、細切りピリ辛ザーサイ、ワカメ・豆腐入り醤油ベースの玉子スープ、寒天感系よりもクリーミー系に近いフルーツ入り杏仁豆腐付ですが、以前と違ってザーサイが細切りになってしまったのは、どうしてだという思いです。鶏肉のバーベキュー風味は、鶏肉・ピーマン・玉葱・人参をバーベキュー風味で炒めたものです。鶏肉のカットも程良く、全体的なボリューム感もあり、いつもの様に満足感のあるランチでしたが、バーベキュー風味はあまり感じる事は出来ませんでした。
(2020-08-06)

中華料理 銀河楼 鶏肉のバーベキュー風味ランチ

中華料理 銀河楼 鶏肉のバーベキュー風味

ニラレバランチ(700円)、ライス、細切りピリ辛ザーサイ、ワカメ・豆腐・玉子入りのトロミスープ、寒天感系よりもクリーミー系に近い香料・フルーツ入り杏仁豆腐付ですが、ザーサイが細切りなのが残念です。ニラレバは、人参・玉葱・もやし・ニラ・レバの構成でニラの量が少ないですが、薄切りレバの量は多くボリューム感があります。
(2021-01-19)

中華料理 銀河楼ニラレバランチ

中華料理 銀河楼ニラレバ



神奈川区・JR京急方面 | 17:15:57 | トラックバック(0) | コメント(2)
芳香園 新横浜北京ダック専門店・新横浜駅
新横浜駅近辺 芳香園 新横浜 北京ダック専門店、縦長の大きなお店で左側と右側それと正面に丸テーブルのある個室が有り、厨房は左側奥に有る様です。中央スペースは全て6人掛けテーブルで3列に配置されており、左側に3卓、中央に5卓、右側に5卓置かれています。テーブルも椅子も木製の立派なものなのですが、ぎっちりとテーブルが配置されているからでしょうか、高級中華料理店の雰囲気を目指しました的な社員食堂みたいな感じは否めない所です。
ランチ以外は外税となっています。
(2019-10-10)
場所: 神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-2 1F
定休日: 無休

芳香園 新横浜 北京ダック専門店店構え

鶏肉の黒酢炒めランチ(850円)、ランチは7種類あり800円から950円となっており、その内麺ランチが2種類です。北京ダック専門店と謳っていますが、昼の状況では北京ダックの影は薄く、普通の中華料理屋さんです。ランチは、ライス、薄切りピリ辛ザーサイ、豆腐と玉子のとろみスープ、寒天感系フルーツ入り杏仁豆腐付で、ライスのおかわり自由となっています。鶏肉の黒酢炒めは、鶏肉、ピーマン、レンコン、ジャガイモ、玉葱の黒酢炒めでボリュームが有ります。黒酢の利かせ方も良く850円のランチとして満足感のある料理です。
(2019-10-10)

芳香園 新横浜 北京ダック専門店鶏肉の黒酢炒めランチ

芳香園 新横浜 北京ダック専門店鶏肉の黒酢炒め

牛肉の黒胡コショウ炒めランチ(850円)、ライス、メンマ、豆腐と玉子のとろみスープ、寒天感系フルーツ入り杏仁豆腐付で、ライスのおかわり自由となっています。牛肉の黒胡コショウ炒めは、牛肉の量も多く、ニンニクの芽・人参・玉葱・筍と甘いたれで絡めて有り、黒胡椒とラー油が辛さを演出しています。結果、甘いんだか辛いんだかハッキリしてよ状態の、よく遭遇する味付けとなっています。甘辛でごはんが進む、なかなか満足度の高いランチでした。新横浜に2軒有る芳香園ですが、こちらのお店の方が広々感が有るので好きかな。
(2021-01-15)

芳香園 新横浜北京ダック専門店牛肉の黒胡コショウ炒めランチ

芳香園 新横浜北京ダック専門店牛肉の黒胡コショウ炒め



港北区 | 17:35:38 | トラックバック(0) | コメント(0)
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