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街角中華

Author:街角中華
街角中華ブログへようこそ!
(2011-07-13)(2012-07-21)

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説明
中華屋さん
おじさんおばさんがやっているカウンター席とテーブル数席の小さなお店で、ラーメン、炒飯、焼き餃子は定番

中華料理屋さん
ホールも厨房も中国語が飛び交う、テーブル席のみの派手な外見が特徴のお店で、日本の料理であるサンマーメンは、メニューに無いお店も多い。焼き餃子より水餃子や焼売が定番

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■サンマーメン・もやしそば価格
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雲龍閉店・中華街
石川町中華街 雲龍でサンマーメン(旧650円、670円)、ほとんど餡の存在が無く、もやしと大きいカットの玉葱が多いのが特徴。麺は細麺で、澄んだスープは美味しいがサンマーメンとしては弱い感じ。小さなお店で入ると左側縦にオープン厨房だが仕切りがあるので厨房は良く見えません。厨房前にカウンター4席、右側に4人掛けテーブル2卓の中華街の外れに在るのに普通の街の中華屋さん。
(2011-10-21)
場所: 神奈川県横浜市中区山下町132
定休日: 月曜・木曜

雲龍店構え

ワンタンメン(650円)、パイコーメンや牛バラ麺(どちらも800円)も美味しいのですが、私のお勧めはワンタンメンです。青菜、メンマ、厚切りチャーシュー、ワンタンに小口切りの長ねぎを散らしてあります。スープは醤油味よりも塩気を感じますが強すぎずに美味しいスープで、厚切りチャーシューも柔らかくお勧めです。料理の内容、価格とも満足の一杯です。
(2013-08-09)

雲龍ワンタンメン

サンマー焼きそば(770円)、メニューは生馬炒麺(もやしあんかけ焼きそば)となっています。具材はもやし、豚肉、玉葱、木耳、人参、青梗菜で構成されており塩ベースの餡が掛かっています。麺はどんなかなと掘り起こしてみると固めんですが、ポリポリ一歩手前での揚げ加減が絶妙です。シャキシャキのもやしに塩加減も丁度良く麺の感じも気に入りました。サンマーメンが今一つ好みのタイプでなかったのですが、プラス100円ならこちらの方が満足感があります。
(2014-08-05)

雲龍サンマー焼きそば

閉店は酔華さんのブログで知りました。
中華街で行くお店がまた一軒無くなってしまいました。
(2015-12-23)

酔華さんブログの記事

雲龍閉店

雲龍閉店お知らせ


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中区・元町中華街 | 12:23:01 | トラックバック(0) | コメント(2)
コメント
いい感じです
おいしそうです。
中華街の広東系直系という印象を受けます。横浜らしい街の中華。
2014-08-06 水 12:45:40 | URL | Shira [編集]
Shiraさん、

こちらはお薦めです。
いまだにパイコーメンや牛バラ麺の写真を撮っていないので
また行くと思います。
2014-08-06 水 18:08:33 | URL | 街角中華 [編集]
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