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街角中華

Author:街角中華
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(2011-07-13)(2012-07-21)

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説明
中華屋さん
おじさんおばさんがやっているカウンター席とテーブル数席の小さなお店で、ラーメン、炒飯、焼き餃子は定番

中華料理屋さん
ホールも厨房も中国語が飛び交う、テーブル席のみの派手な外見が特徴のお店で、日本の料理であるサンマーメンは、メニューに無いお店も多い。焼き餃子より水餃子や焼売が定番

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中華料理 再来軒・南林間駅
小田急南林間近く 中華料理再来軒で広東麺(780円)、暖簾も出ていない中華屋さんらしくない店構えです。縦長のお店で右側縦にオープン厨房、厨房前にカウンター7席位、左側奥に小さな小あがりがあり4人用座卓1卓が置かれています。他は2人掛けテーブル1卓、4人掛けテーブル2卓のお店です。
場所: 神奈川県大和市林間2-2-20
定休日: 火曜

中華料理再来軒店構え

広東麺(780円)、私的な思い込みもあるのですが、何か広東麺らしくありません。具材は白菜、人参、筍、もやし、細切りなると、椎茸、豚肉で構成されており、醤油ベースの餡が掛かっています。醤油スープは魚介系を感じるもので甘みはありません。広東麺よりは野菜あんかけラーメンの様です。

中華料理再来軒広東麺

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大和市 | 17:39:24 | トラックバック(0) | コメント(0)
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