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街角中華

Author:街角中華
街角中華ブログへようこそ!
(2011-07-13)(2012-07-21)

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説明
中華屋さん
おじさんおばさんがやっているカウンター席とテーブル数席の小さなお店で、ラーメン、炒飯、焼き餃子は定番

中華料理屋さん
ホールも厨房も中国語が飛び交う、テーブル席のみの派手な外見が特徴のお店で、日本の料理であるサンマーメンは、メニューに無いお店も多い。焼き餃子より水餃子や焼売が定番

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北海道ラーメン 来々軒 本店・関内駅
関内駅近く 北海道ラーメン 来々軒 本店、縦長のお店で右側縦にオープン厨房、厨房を囲むようにカウンター12席位のお店で、水はセルフサービスになってます。味噌ラーメンとオロチョンラーメンが売りで西山製麺の麺を北海道から空輸しているようです。6時から16時まではラーメンを注文すると半ライスサービスです。
場所: 神奈川県横浜市中区末広町2-3-13
定休日: 無休

北海道ラーメン 来々軒 本店店構え

オロチョンラーメン4倍(800円)、醤油ベースのオロチョンラーメンで辛さは4倍にしました。辛さの基準は大きなボードに表示されています。
2倍:あなたでも大丈夫
4倍:普通の辛さ
6倍:熊もビックリ!アイヌの火祭り
10倍:最上級!病院代は自分持ち
20倍:殆ど限界!当店では一切責任は持ちません
だそうです。
トッピングは、チャーシュー1枚、メンマ、海苔1枚、小口切りの長葱、白ごまです。スープは動物系の醤油味で唐辛子とラー油が良いハーモニーを奏でており、麺との相性も良いです。辛みは弱いけれど好きなのですが4倍でもそれ程辛くありませんので本当に普通の辛さです。スープはもっとガツンと来ると思ったのですが意外にさっぱり系です。後を引くような一杯ではありますが、麺の量は少なめで価格を考えれば高いです。

北海道ラーメン 来々軒 本店オロチョンラーメン

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中区・関外 | 17:44:25 | トラックバック(0) | コメント(0)
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