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街角中華

Author:街角中華
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(2011-07-13)(2012-07-21)

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説明
中華屋さん
おじさんおばさんがやっているカウンター席とテーブル数席の小さなお店で、ラーメン、炒飯、焼き餃子は定番

中華料理屋さん
ホールも厨房も中国語が飛び交う、テーブル席のみの派手な外見が特徴のお店で、日本の料理であるサンマーメンは、メニューに無いお店も多い。焼き餃子より水餃子や焼売が定番

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麺喰亭・反町駅
東急反町駅と横浜市営地下鉄三ツ沢下町駅の中間位 麺喰亭、縦長のお店で左側縦にオープン厨房、厨房を囲むように逆Ⅼ字型のカウンター10席位のみのお店です。麺喰亭と言ってもラーメン屋さんではなく、中華の麺料理中心のお店ですが、チャーハンや中華丼などもあります。
(2015-01-14)
場所: 神奈川県横浜市神奈川区松本町6-41-1
定休日: 不定休だが7の付く日は休み

麺喰亭店構え

サンマーメン(640円)、具材は比較的細かく刻まれており、内容的にはもやし、キャベツ、豚肉、木耳、人参、青菜で構成されており、醤油ベースの餡が掛かっています。餡に特徴的な味付けはされておらず、普通に美味しいのですがもう一度食べたいような後を引く感じはありません。具材の量も多く熱々のサンマーメンで640円なら安いと思います。
(2015-01-14)

麺喰亭サンマーメン

ラーメン(500円)、ラーメン安いなあと注文してみました。トッピングはメンマ、ノリ、ナルト、ワカメ、小型のチャーシューで小口切りの長葱を散らしてあります。安いけれどなかなか良さげな丼姿です。ちょっと期待しながらスープを一口行ってみましたが、ありゃりゃです。大きな蓮華に再度スープを満たしてみれば、明らかに黒胡椒が仕込まれているのが分かります。低価格だけれどもスープに胡椒の印象しか残らなかったのは残念です。
(2018-09-13)

麺喰亭ラーメン

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神奈川区・東急方面 | 17:25:31 | トラックバック(0) | コメント(0)
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