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街角中華

Author:街角中華
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(2011-07-13)(2012-07-21)

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説明
中華屋さん
おじさんおばさんがやっているカウンター席とテーブル数席の小さなお店で、ラーメン、炒飯、焼き餃子は定番

中華料理屋さん
ホールも厨房も中国語が飛び交う、テーブル席のみの派手な外見が特徴のお店で、日本の料理であるサンマーメンは、メニューに無いお店も多い。焼き餃子より水餃子や焼売が定番

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林和・中央林間駅 
中央林間駅近く 林和、縦長のお店で左側縦にオープン厨房、厨房前にカウンター14席位、右側は2人掛けテーブル4卓が縦に並んでおり、奥に小上りがあります。男性2名と女性1名の3名で切り盛りされていました。サンマーメンがあると思って入ったのですがメニューにもやしそばしかなくサンマーメンがありません。しかももやしそばが720円もします。価格は全般的に高めでメニューの100の位に7,8,9が並んでいます。どうしようか、一番安いラーメン570円にしようか、変わったメニューはないかと再度じっくりとメニューを見てうま煮そばにしてみました。
場所: 神奈川県大和市中央林間3-3-5
定休日: 月曜

林和店構え

うま煮そば(870円)、醤油と思い込んでいたので塩は意外です。スープは少なくゆるい塩ベースの餡が全面にかかっています。具材は、豚肉、白菜、人参、ピーマン、木耳、椎茸、うずらですが、ピーマンと椎茸の量が多いのもあるのですが、自己主張が強くバランスが悪いです。頼んだメニューが悪かったかもしれません。

林和うま煮ソバ

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大和市 | 17:23:56 | トラックバック(0) | コメント(0)
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