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街角中華

Author:街角中華
街角中華ブログへようこそ!
(2011-07-13)(2012-07-21)

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説明
中華屋さん
おじさんおばさんがやっているカウンター席とテーブル数席の小さなお店で、ラーメン、炒飯、焼き餃子は定番

中華料理屋さん
ホールも厨房も中国語が飛び交う、テーブル席のみの派手な外見が特徴のお店で、日本の料理であるサンマーメンは、メニューに無いお店も多い。焼き餃子より水餃子や焼売が定番

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清風楼・中華街
中華街 清風楼、1階は小振りな4人掛けテーブル3卓、4人用の小さな丸テーブル3卓で2階もあるようですがどうも宴会用の様です、建物は古い造りで、接客も数十年前に良く遭遇した中華街の接客が残っています。14時前位の来店客にオーダーは14時まで、14時半には出て行ってもらいます。とこんな調子です。こんな接客なんだと分かった上でいかないといやな思いをします。シューマイだけ買っていく人が多いですが、1個100円以上するんですよ。普段使いではなく中華街の特別なお土産には良いのかもしれません。
場所: 神奈川県横浜市中区山下町190
定休日: 木曜(祝日の場合は翌日)

清風楼店構え

バンメン(1150円)、メニュー表記は辨麺(バンメン)となっています。底の浅い丼で登場です。具材は海老、イカ、なると、筍、焼豚、キャベツ、絹さや、長葱で構成されており餡が掛かっています。スープは強めの醤油味に少し甘みを加えてあります。麺は中細面でも太い方です。具材の量がすごく多いのですが、千円以上ですから。

清風楼バンメン

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中区・元町中華街 | 18:15:48 | トラックバック(0) | コメント(0)
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