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街角中華

Author:街角中華
街角中華ブログへようこそ!
(2011-07-13)(2012-07-21)

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説明
中華屋さん
おじさんおばさんがやっているカウンター席とテーブル数席の小さなお店で、ラーメン、炒飯、焼き餃子は定番

中華料理屋さん
ホールも厨房も中国語が飛び交う、テーブル席のみの派手な外見が特徴のお店で、日本の料理であるサンマーメンは、メニューに無いお店も多い。焼き餃子より水餃子や焼売が定番

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大門亭・星川
相鉄線星川駅近く 大門亭、情報をいただきましたので途中下車してみました。縦長のお店で右側縦にオープン厨房、厨房前にカウンター7席奥に小あがりがあり6人用丸テーブルが置かれています。カウンター席と厨房の仕切りが高く厨房は良く見えません。小さな古いお店で、カウンター席の後ろも一人が通れる位で壁になっています。おかみさんの「行ってらっしゃい」の声に送られてお店を後にしました。
場所: 神奈川県横浜市保土ケ谷区星川2-1-13

大門亭店構え

サンマーメン(700円)、小ライスとたくあんが付いてきました。もやし、キャベツ、人参、挽肉で構成されており、薄く餡が掛かっています。スープを一口、あれ、塩ラーメンかと思うくらい塩気があります。ただ醤油味のスープで塩気が強いのではなく、塩ラーメン狙いのような感じで、ご飯と交互に食べると丁度良い位です。

大門亭サンマーメン


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保土ヶ谷区 | 17:23:19 | トラックバック(0) | コメント(2)
コメント
小ライス付きですか~
伊勢屋のサンマーメンも麺が多いと感じました。
相鉄の連続立体工事が続いていますから、しっかりと食べたい客が多いのかなと想像します。
2013-12-03 火 21:59:46 | URL | Shira [編集]
shiraさん、

タクシーの運転手さんも来てましたよ。

なかなか馴染みの無い地域でしたが、shiraさんの情報で
随分明るくなりました。
上星川の星華園の火の使い方は街角中華の物とは一線を画す物で
今度は炒め物を食べに行こうと思っています。
2013-12-03 火 22:10:06 | URL | 街角中華 [編集]
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