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街角中華

Author:街角中華
街角中華ブログへようこそ!
(2011-07-13)(2012-07-21)

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説明
中華屋さん
おじさんおばさんがやっているカウンター席とテーブル数席の小さなお店で、ラーメン、炒飯、焼き餃子は定番

中華料理屋さん
ホールも厨房も中国語が飛び交う、テーブル席のみの派手な外見が特徴のお店で、日本の料理であるサンマーメンは、メニューに無いお店も多い。焼き餃子より水餃子や焼売が定番

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柳華・南林間
小田急南林間近く 柳華、暖簾に手打ちとあります。中華屋さんの手打ち麺でこれはと思う様な物に当たったためしがありません。ちょっと躊躇しましたが入ってみました。どちらかと言えば横長のお店で、入ると右側縦にオープン厨房、厨房前にカウンター4席、中から左側の客席スペースには小振りな4人掛けテーブル4卓が比較的ゆったりと置かれています。珍しい事にサンマーワンタンメンがメニューにありました。
場所: 神奈川県大和市南林間2-10-18

柳華店構え

サンマーメン(580円)、もやし・キャベツ・少量の白菜・細切りの豚肉・木耳・絹さやが珍しいです。餡は塩ベースで手打ち麺は平打ち麺です。手打ち麺は難しいのでしょうね。条件があったときの一杯を食べてみたいです。ただ、手打ち麺での提供でこの価格は安いです。

柳華サンマーメン


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大和市 | 17:57:22 | トラックバック(0) | コメント(2)
コメント
ここは…
マルスの引力圏内なんですよねぇ…。

もうすこし中央林間よりに食堂が2軒あるのも
なかなか謎です。「ブラザー軒」と「いけもと」と。

サンマー麺ばなしでなくて、失礼しました。
2013-06-21 金 23:21:17 | URL | Shira [編集]
shiraさん、

不思議な通りですよね。

マルスは中華じゃないけれど有名店ですね。

ちなみにブラザー軒にはサンマーメンあったと思います。
2013-06-22 土 07:25:26 | URL | 街角中華 [編集]
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