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街角中華

Author:街角中華
街角中華ブログへようこそ!
(2011-07-13)(2012-07-21)

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説明
中華屋さん
おじさんおばさんがやっているカウンター席とテーブル数席の小さなお店で、ラーメン、炒飯、焼き餃子は定番

中華料理屋さん
ホールも厨房も中国語が飛び交う、テーブル席のみの派手な外見が特徴のお店で、日本の料理であるサンマーメンは、メニューに無いお店も多い。焼き餃子より水餃子や焼売が定番

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ニュー・イロハ・鶴見駅
鶴見駅近く ニュー・イロハ、外の看板は「ラーメンいろは」となっていますが店内のメニューには「ニュー・イロハ」と表記されています。いったいどっちなんだ!まあどっちでも良いけれどね。ほぼ四角のお店で大きめの厨房を囲むようにL字型カウンター10席位、4人掛けテーブル1卓の古いお店です。
(2013-05-24)
場所: 神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央4-23-4
定休日: 月曜

ニュー・イロハ店構え

サンマーメン(600円)、ほぼ全面をゆるい餡が覆っています。もやし・玉葱・人参・ニラ・細切りより大きめカットの豚肉で構成されています。スープの味がわからないし、餡を混ぜた時の味の変化の楽しみもありませんので、ゆるい餡全面タイプのサンマーメンは個人的には好きではありません。麺も固まっている事が多いのですが、このサンマーメンは麺が固まっている事もなくスッと食べてしまいました。
(2013-05-24)

ニュー・イロハサンマーメン

ラーメン(500円)、トッピングはメンマ、ナルト、ほうれん草、小判のチャーシューです。スープが少しオイリーですが醤油の具合が丁度よく、中細縮れ麺に良く合っています。普通に美味しいのですが、特徴がないのが特徴の様なラーメンです。
(2017-05-19)

ニュー・イロハラーメン


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鶴見区 | 18:12:00 | トラックバック(0) | コメント(0)
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