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街角中華

Author:街角中華
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(2011-07-13)(2012-07-21)

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説明
中華屋さん
おじさんおばさんがやっているカウンター席とテーブル数席の小さなお店で、ラーメン、炒飯、焼き餃子は定番

中華料理屋さん
ホールも厨房も中国語が飛び交う、テーブル席のみの派手な外見が特徴のお店で、日本の料理であるサンマーメンは、メニューに無いお店も多い。焼き餃子より水餃子や焼売が定番

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三好・希望ヶ丘
最寄り駅は相鉄線希望ヶ丘駅ですが、車ですね 三好、入ると左側にオープン厨房、厨房前にカウンター5席、右側は4人掛けテーブル3卓のお店です。油がこびり付いている厨房は年季が入っていますが、家庭用の冷蔵庫が浮いていました。メニューにもやしそば(550円)とサンマーメンがあり、価格も違うので別物です。これは、ちょっと期待できそうです。
場所: 神奈川県横浜市旭区南希望が丘57

三好店構え

サンマーメン(600円)、もやし、豚肉と白菜が入っています。いいじゃないですか。スープを一口、醤油味の塩気が強いスープで、餡を見れば所々に黒い点々があり、黒胡椒かその存在を誇示しています。餡は中華出汁の味が強くごま油で香り出しされています。塩ベースの餡なのだからスープに塩気利かさなくてもいいのに。塩気だけは残念で、お冷2杯コースでした。

三好サンマーメン


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旭区・相鉄線方面 | 18:19:54 | トラックバック(0) | コメント(0)
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