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街角中華

Author:街角中華
街角中華ブログへようこそ!
(2011-07-13)(2012-07-21)

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説明
中華屋さん
おじさんおばさんがやっているカウンター席とテーブル数席の小さなお店で、ラーメン、炒飯、焼き餃子は定番

中華料理屋さん
ホールも厨房も中国語が飛び交う、テーブル席のみの派手な外見が特徴のお店で、日本の料理であるサンマーメンは、メニューに無いお店も多い。焼き餃子より水餃子や焼売が定番

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■サンマーメン・もやしそば価格
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江南閉店・中華街
中華街 江南、少し外れているとは言え、中華街なのに街の中華屋さんの店構えです。多分他の街にあっても入るのに躊躇しそうです。入れば左側縦に小さなオープン厨房、厨房前にカウンター4席位、右側に4人掛けテーブル2卓の小さな雑然としたお店です。おばあちゃんが一人で切り盛りしています。
場所: 神奈川県横浜市中区山下町126

江南店構え

サンマーメン(630円)、メニューは生馬麺(もやしそば)となっています。丼を見てはじめに思ったのは、これサンマーメンか?です。スープの中に浮島のように具材が顔を出しています。そして何より見栄えが悪い。もやし、キャベツ、豚肉と役者は揃っているのに残念だなと思いながらスープを一口、優しい感じのスープだが引き付ける物には欠けるように思う。このお店はおばあちゃんのアットホームな雰囲気に惹かれてお客が来るんだな。

江南サンマーメン


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中区・元町中華街 | 17:52:31 | トラックバック(0) | コメント(2)
コメント
勇者再び
>これサンマーメンか?
お察しします。

お店の人は努力しているのかもしれませんが、丼面(どんぶりづら)がよろしくないですね。

それでも日々まぶたのサンマーメンを求めて注文する街角中華さんは勇者だと思います。


初めての料理を食べて口に合わなかったとしても、勇者は3度は注文すべきだ。最初は自分の舌が未熟だったのかもしれない。二度目は店の調子が悪かったのかもしれない。

こんな話を昔どこかで聞きました。
2013-03-13 水 22:27:05 | URL | Shira [編集]
shiraさん、

三度はなかなか注文できないですね。
勇者失格です。

確率は低そうですが、サンマーメンは残念だけれども他の料理はいいと言う事はあると思います。
2013-03-13 水 23:12:01 | URL | 街角中華 [編集]
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