■アクセスカウンター

■プロフィール

街角中華

Author:街角中華
街角中華ブログへようこそ!
(2011-07-13)(2012-07-21)

ツイッターアカウントあります。
https://twitter.com/matikadochuka

説明
中華屋さん
おじさんおばさんがやっているカウンター席とテーブル数席の小さなお店で、ラーメン、炒飯、焼き餃子は定番

中華料理屋さん
ホールも厨房も中国語が飛び交う、テーブル席のみの派手な外見が特徴のお店で、日本の料理であるサンマーメンは、メニューに無いお店も多い。焼き餃子より水餃子や焼売が定番

■最新コメント
■最新記事
■全記事(数)表示

全タイトルを表示

■カテゴリ
■サンマーメン・もやしそば価格
■RSSリンクの表示
■リンク
■ブロとも申請フォーム
■QRコード

QR

香蘭・湘南台駅
湘南台駅近く 香蘭、横長のお店で客席スペースに4人掛けテーブル3卓、6人掛けテーブル1卓、6人用丸テーブル2卓が置かれていますが厨房はほぼクローズされているので仕事ぶりは見る事は出来ません。随分前に情報を頂いていたのですが、どうもお店との相性が悪いようで貸切だったりなぜか休みだったりで何度かのチャレンジの末にやっと入る事が出来ました。麺料理でも中心価格帯は800~900円台で全体的に価格は高めです。
場所: 神奈川県藤沢市湘南台5-2-12
定休日: 水曜

香蘭店構え

五目焼きそば(820円)、サンマーメンがありますが820円します。どうも800円以上でサンマーメン食べる気にもならず、どうしようかと迷った時に目に留まった五目焼きそばにしてみました。具材は白菜、筍、青梗菜、人参、木耳、イカ、豚肉で醤油ベースの餡が掛かっています。麺は細麺のかた焼きです。量的には多いなと思いましたが、特に印象に残るようなものはありませんでした。

香蘭五目焼きそば



湘南台周辺 | 17:41:26 | トラックバック(0) | コメント(0)
栄福・港町駅
京急港町駅近辺 栄福、縦長のお店で右側縦にオープン厨房、厨房を囲むようにⅬ字型のカウンター8席位、左側は小あがりになっており4人用座卓3卓ですが、座卓の一番奥は掘りごたつの様になっています。メニューの種類は少ないが600円位が中心の街角中華価格がうれしい。ただし、11:30~14:00のランチ営業のみです。サンマーメン(550円)、もやしメインで餡は白系統で厚め、人参、ニラ、玉葱、そして豚肉に存在感がある。おばちゃんが一人で作っているが、優しい感じのサンマーメンで、川崎駅方面でと言われたらお薦めです。少ないメニューにうま煮ソバがあるのが気になります。
(2012-01-24)
場所: 神奈川県川崎市川崎区港町2-23
定休日: 日曜・祝日

栄福店構え

サンマーメン(旧550円、600円)、サンマーメンの写真撮っていなかったので寄ってみました。サンマーメンは、もやしメインで人参、ニラ、玉葱、木耳、豚肉で構成されており塩ベースの厚めの餡が掛かっているのは変わりません。これでキャベツか白菜が入っていればサンマーメンらしくなるのですが、代わりに厚めの餡で代用してしまっているのが残念です。鶴見を超えると極端にその影が薄くなるサンマーメンですが、とっても惜しい一杯だと思います。
(2015-03-30)

栄福サンマーメン

餃子(350円)、一皿5個入りの中型の肉餃子です。にんにく強めの具材の量も多く美味しい餃子ですが、1個70円なら妥当な線です。ラー油が既製品なのはちょっと残念でした。
(2015-03-30)

栄福餃子


大きな地図で見る

川崎区 | 17:30:56 | トラックバック(0) | コメント(0)
中華料理 再来軒・南林間駅
小田急南林間近く 中華料理再来軒で広東麺(780円)、暖簾も出ていない中華屋さんらしくない店構えです。縦長のお店で右側縦にオープン厨房、厨房前にカウンター7席位、左側奥に小さな小あがりがあり4人用座卓1卓が置かれています。他は2人掛けテーブル1卓、4人掛けテーブル2卓のお店です。
場所: 神奈川県大和市林間2-2-20
定休日: 火曜

中華料理再来軒店構え

広東麺(780円)、私的な思い込みもあるのですが、何か広東麺らしくありません。具材は白菜、人参、筍、もやし、細切りなると、椎茸、豚肉で構成されており、醤油ベースの餡が掛かっています。醤油スープは魚介系を感じるもので甘みはありません。広東麺よりは野菜あんかけラーメンの様です。

中華料理再来軒広東麺



大和市 | 17:39:24 | トラックバック(0) | コメント(0)
てるのや (輝乃家)・大磯町
最寄り駅は大磯ですが歩くと遠いです てるのや (輝乃家)、横浜方面から国道1号線を下ってくるとヨンマーメンが目に入ります。一度行って見ようと思っていたお店です。目に付く看板は店の裏手で正面は中華屋さんらしく無い店構えで、出来てからそんなに経っていないのでしょうかきれいなお店です。4人掛けテーブル4卓のみの小さなお店で厨房は奥にあります。老夫婦で切り盛りされていました。興味深いメニューが多いのも特徴でヨンマーメン、カラチョンメン、トーメン、麻婆焼きそばなるメニューもあります。トーメンは豆腐を使った麺料理の様ですが、麻婆そばがメニューにありますので麻婆豆腐麺ではないようです。
(2013-11-18)
場所: 神奈川県中郡大磯町大磯1869
定休日: 木曜

てるのや店構え

国道1号線に面した店の裏手のヨンマーメン看板
(2013-11-18)

てるのや裏

きれいな店内
(2013-11-18)

てるのや店内

サンマーメン(旧550円、600円)、当然、ヨンマーメンについて聞いて見ました。サンマーメンとの違いは、ヨンマーメンは餡が塩ベースでピリ辛ネギがトッピングされているので辛いとの事でしたので、ここはサンマーメンにしてみました。もやし、ニラ、人参、玉葱、豚肉で構成されており、醤油ベースの餡に少し甘味が付いています。スープが塩分の強い物ですのではっきりと甘味をつけてしまっても良いように思えます。非常に作り慣れた安定の一杯と言う感じがします。
(2013-11-18)

てるのやサンマーメン

餃子(350円)、小振りな餃子で、おから状ですがウェットな餡も少なめです。
(2013-11-18)

てるのや餃子

ヨンマーメン(650円)、具材はもやし、ニラ、人参、玉葱にゆるい塩ベースの餡が掛かり酸味のあるピリ辛ネギがトッピングされています。肉が入っていなかったのですが、現在のサンマーメンに肉が入っているのかはわかりませんが、ザックリ言うとサンマーメンを塩ベースの餡にして酸味のあるピリ辛ネギをトッピングしたものです。1品プラスされているのでサン+1でヨンマーメンの様です。ネーミングの面白さで際物と思われがちですが、どうしてなかなかの丼です。酸味のあるピリ辛ネギは大量に入っているわけではないのですが、丼内への味の広がりが見事でこれはサンマーメンとは全く違うヨンマーメンと言う独自麺料理と言って良いと思います。
(2015-03-20)

てるのやヨンマーメン


大きな地図で見る



中郡 | 17:53:54 | トラックバック(0) | コメント(2)
まえたん・弘明寺駅
横浜市営地下鉄弘明寺駅近く まえたん、看板の担々麺に惹かれて入ってみました。縦長のお店で左側縦にオープン厨房、厨房を囲むように逆Ⅼ字型のカウンター9席位、右側に4人掛けテーブル2卓のお店です。メニューにサンマーメンはありません。
場所: 神奈川県横浜市南区通町4-116-1
定休日: 火曜

まえたん店構え

担々麺(800円)、こってり系の担々麺で青梗菜、ひき肉に白髪ねぎがトッピングされています。同価格で激辛も頼めるようですが、普通にしておきましたが結構辛みはあります。普通に美味しい担々麺ですが、後を引きもう一度食べてみたいと思わせるほどではないです。

まえたん担々麺



南区 | 18:12:32 | トラックバック(0) | コメント(0)
精龍軒・上大岡駅 
上大岡駅と弘明寺駅の中間位 精龍軒、木製のドアがいい味を出していて古くから営業しているお店だと分かります。縦長のお店で、入ると左側縦にオープン厨房、厨房を囲むように逆Ⅼ字型にカウンター12席位のお店でテーブル席はありません。
場所: 神奈川県横浜市南区別所1丁目3-14
定休日: 水曜

精龍軒店構え

サンマーメン(650円)、もやし、キャベツ、ニラ、玉葱、人参、豚肉で構成されており、醤油ベースの餡が掛かっています。もやしの比率が高く、もやし餡かけ系統のサンマーメンと言うよりはもやしそばの方が近いように思います。スープは醤油味を前に出すタイプで、麺の量は多いと感じました。

精龍軒サンマーメン



南区 | 18:02:59 | トラックバック(0) | コメント(0)
紅花・関内駅
JR関内駅近く 紅花、テーブル席のみのお店で、丸テーブル2、4人掛けテーブル6卓位で奥に座敷があるお店。サンマーメンは、もやしメインと言うわけではなく、細切り人参、青菜、豚肉、細切り筍、木耳と野菜餡かけ系統のサンマーメン。餡は全面に掛かっていないが丁度良い具合。色味からすると濃いしょうゆ味かなと思ったが、とげとげしくなくマイルドで、木耳が沢山入っていたのが印象に残った。
(2012-04-10)
場所: 神奈川県横浜市中区尾上町3-45
定休日: 無休(正月を除く)

紅花店構え

サンマーメン(旧680円、700円)、今日は、木耳がポイントのもやし餡かけ系統のサンマーメンでした。スープに少し甘味があるが、味が濃くお冷を3杯もいただいてしまいました。街角中華は味が安定しないお店が多いのが困った事です。
(2012-10-6)

紅花サンマーメン

サンマーワンタン麺(800円)、広東麺でもワンタン入りがある位なのでワンタンは売りの様です。サンマーワンタン麺はランチサービスで50円引きでよく提供されているメニューです。今日もランチサービスで50円引きでした。サンマーメンはもやしの比率が高く、細切り人参、青菜、豚肉、細切り筍、木耳が入っています。ワンタンが入っているからでしょうか、以前は木耳が沢山入っていたのですが、少なくなっておりスープに甘み付けも感じません。代わりにごま油の香りが印象的でした。ワンタンは具材に存在感はありますが合体しており、つるりとは言えないです。やはりワンタンはスープの中を泳いでいて欲しいと思うのですが。
(2015-03-11)

紅花サンマーワンタン麺


大きな地図で見る

中区・関内 | 19:17:05 | トラックバック(0) | コメント(2)
勝芳・大船
大船駅から歩けなくは無いがやはり車かな 勝芳で広東麺(700円)、横長のお店で入ると奥に横長のオープン厨房、厨房前にカウンター8席位、手前の客席スペースに6人掛けテーブル2卓、2人掛けテーブル1卓のお店です。
場所: 神奈川県横浜市栄区笠間2-23-8
定休日: 日曜

勝芳店構え

広東麺(700円)、もやしそばはありましたがサンマーメンは有りませんでしたので、広東麺にしてみました。具材は、蒲鉾、木耳、筍、豚肉、白菜、青梗菜、人参、玉葱、うずらで醤油ベースの餡が掛かっています。この餡が甘いです。甘み付けではなくはっきりと甘くスープの元の味が良く分かりません。ちょっと甘めのスープは好きなのですが、ここまで甘いと行き過ぎです。ラーメンにしておけばよかったと後悔しました。

勝芳広東麺



栄区 | 17:37:39 | トラックバック(0) | コメント(0)
温州閣・六ツ川
京急弘明寺駅からバスか車の六ツ川 温州閣、何か香ばしい店構えに惹かれて入ってみました。縦長のお店で、4人掛けテーブル3卓、8人掛けテーブル1卓、8人用丸テーブル1卓の中華料理屋さんです。場末感はあるもののお客が来ないといった感じでもありません。
場所: 神奈川県横浜市南区六ツ川1-877-9
定休日: 第2第3月曜

温州閣店構え

五目そば(650円)、サンマーメンはありませんでしたので五目そばにしてみました。価格からあまり期待はしていなかったのですが、具材も海老、イカ、木耳、筍、豚肉、白菜、人参と基本は押さえており、醤油ベースの餡が掛かっています。白菜や人参は大振りにカットされていて、豚肉は衣を付けてあげた後に具材と合わせてあります。違う料理も食べてみたいと思わせるものがあり、店構えからの予想以上に美味しいです。

温州閣五目そば



南区 | 17:53:30 | トラックバック(0) | コメント(0)
明華飯店・新羽駅
最寄り駅は横浜市営地下鉄新羽駅と思いますが徒歩圏内ではありません 明華飯店、縦長のお店で左側縦に厨房、厨房前に6席位のカウンター、右側は4人掛けテーブル2卓の小さなお店です。厨房とカウンター席はガラスで仕切られています。昼時はガテン系のお兄さんでいっぱいです。
場所: 神奈川県横浜市港北区大倉山5-32-12
定休日: 月曜

明華飯店店構え

サンマーメン(600円)、ルックスはもやしそばです、もやし、ニラ、人参で構成されており、醤油ベースの餡が掛かっていますが肉は入っていません。スープは醤油よりは出汁を前に出しており、食べてみてももやしそばです。ランチは半ライスと漬物が付いてきますが、それより肉を入れてほしいです。

明華飯店サンマーメン



港北区 | 17:22:11 | トラックバック(0) | コメント(0)

FC2Ad