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街角中華

Author:街角中華
街角中華ブログへようこそ!
(2011-07-13)(2012-07-21)

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説明
中華屋さん
おじさんおばさんがやっているカウンター席とテーブル数席の小さなお店で、ラーメン、炒飯、焼き餃子は定番

中華料理屋さん
ホールも厨房も中国語が飛び交う、テーブル席のみの派手な外見が特徴のお店で、日本の料理であるサンマーメンは、メニューに無いお店も多い。焼き餃子より水餃子や焼売が定番

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三越園・鶴見駅
鶴見駅近辺 三越園、横長のお店で右側に小あがりがあり4人用座卓が4卓置かれており、左側が厨房になっています。中程に4人掛けテーブル4卓、2人掛けテーブル2卓の古い雑然としたお店です。4人掛けテーブルは、これで4人は難しいだろうと思える程のスモールサイズです。年配のご夫婦で切り盛りされていました。焼豚のフチの赤色と言うか紅芋の色をした焼飯が話題に出る事があるお店です。価格は全体的に高くえ~どうしてと思わず言ってしまいそうです。
場所: 神奈川県横浜市鶴見区豊岡町16-11
定休日: 日曜・祝日

三越園店構え

サンマーメン(820円)、もやし、キャベツ、豚肉と役者は揃っていて醤油ベースの餡が掛かっています。麺はストレート麺で餡に旨み付けがされています。具材の量は多いのですが高すぎです。

三越園サンマーメン



鶴見区 | 17:35:29 | トラックバック(0) | コメント(0)
龍宝・中村橋
最寄り駅は横浜市営地下鉄吉野町駅と思いますが中村橋と言った方が通りが良いかもしれません 龍宝、横長のお店で横長のオープン厨房にカウンター席7席位のみのお店です。男性2名女性1名の家族経営の様です。お客さんは常連の様でご隠居さんと言うよりは年配のガテン系の人が多いようで、○○さんは今日もご飯少なめ?とか会話が飛び交っていてこれぞ街角中華です。価格も安めですのでお店の雰囲気と共にお客さんを呼んでいるようです。いいお店見つけたかもと思ったのですが店名がどこにもありません。会計時に店名を聞いてしまいました。どうも写真ではバイクに隠れてしまっていますがイラストがあり、その端に書かれているようです。このイラストは時々変更されるようです。
(2014-11-20)
場所: 神奈川県横浜市南区睦町1-8-2
定休日: 月曜

龍宝店構え

イラストの写真がありましたがやはり店名はありませんでした。
(2014-11-20)

龍宝イラスト

サンマーメン(580円)、もやし、白菜、豚肉、ニラ、木耳で構成されており醤油ベースの餡を掛けて小口切りの長葱をちりばめてあります。餡に特徴的な味付けはされておらず、スープは醤油が強いですが強すぎる事はなく、懐かしい感じのスープで飲む事が出来ます。麺の量も多く白菜を使ったサンマーメンでこの価格は立派です。
(2014-11-20)

龍宝サンマーメン



南区 | 18:17:15 | トラックバック(0) | コメント(0)
かどや・武蔵小杉
武蔵小杉駅近辺 かどや、開発が恐ろしいスピードで進行している武蔵小杉です。横長のお店で、入ると前は半オープンの厨房で右側が客席となっています。4人掛けテーブル5卓がぎゅっと配置されていて、道路を向いてカウンター5席のお店です。仮店舗なのでしょうか。
(2013-04-09)
場所: 神奈川県川崎市中原区小杉町3-269-3
定休日: 木曜・日曜・祝日

かどや店構え

サンマーメン(旧730円、780円)、もやし、キャベツ、豚肉と役者は揃っています。見たところ甘めの餡かなと思いましたが甘味は無く肩透かしです。しかしこの餡はゆるいのか硬いのかさっぱりわかりません。ゆるい部分はスープに溶け込んでしまって本来のスープの味がわかりませんがだまになっている所もあります。意図的には思えないので、もしかしたら失敗作かもしれない。もう一回食べてみればわかりますが、今日はなにか残念でした。サンマーメンともやしそば(630円)が別メニューで存在していますので期待したんですがねえ。出来不出来の差が大きいお店なのかもしれません。
(2013-04-09)

かどやサンマーメン

トルコライス(850円)、武蔵小杉の「かどや」と言えば、中華屋さんなのにトルコライスだと思っているのは私だけだろうか。トルコライスは、長崎風トルコライスが有名ですが、各地にあるようでその姿も違っているようです。「かどや」のトルコライスは、山盛りのケチャップライスの中にデミグラスソースが掛かっているカツが挟まれています。お皿はそんなに大きくは無いのですが、上に積まれているために結構ボリュームがあります。単調なのでデミグラスソースも変化をつけるには至らず、飽きてしまうのが難点です。基本好きなので、量を減らして価格を下げてもらえれば、嬉しい事この上無しです。
(2013-07-31)

かどやトルコライス

おしんことスープが付いてきます。
(2013-07-31)

かどやおしんこスープ

仮店舗から新店舗に移動していました。
(2014-11-19)
場所: 神奈川県川崎市中原区小杉町3-1501 セントア武蔵小杉 7-101

かどや新店舗


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中原区 | 17:58:25 | トラックバック(0) | コメント(2)
新香苑・生麦駅
生麦駅近辺 新香苑、縦長のお店で奥に半オープンの厨房があります。入ると右側縦に小上りがあり6人用の座卓が1卓、左側は4人掛けテーブル4卓でカウンター席はありません。
場所: 神奈川県横浜市鶴見区岸谷1-22-23
定休日: 水曜

新香苑店構え

サンマーメン(700円)、もやしが大部分でニラ、人参、玉葱、椎茸、豚肉が少量入っていて小口切りの長葱を散らしてあります。餡は塩ベースの餡が掛かっており、スープは塩分が少し出っ張っていますので少し塩辛いです。もやしそばに近い形態のサンマーメンで具材は多いと思いましたが、価格的には高いです。

新香苑サンマーメン



鶴見区 | 17:41:56 | トラックバック(0) | コメント(0)
中華菜館 同發 本館・中華街
中華街大通り 中華菜館 同發 本館、「什錦湯麺」と「楊州湯麺」の2種類の五目そばの相違を探る為に食べ歩いていますが、中華街ランチ探偵団「酔華」 さんから同發 本館に「楊州湯麺」があるよとコメントを頂きましたので寄ってみました。
(2014-11-12)
場所: 神奈川県横浜市中区山下町148
定休日: 第1・第3火曜

同發 本館店構え

楊州湯麺・五目そば(960円)、同發 本館のメニューには五目そばは「楊州湯麺」しかなく「什錦湯麺」はありません。では、什錦と付くものはないかとページをめくると「什錦炒麺・五目焼きそば」と「什錦会飯・五目あんかけご飯」がありました。詳細に見たわけではないのですが、楊州と付くのは「楊州湯麺・五目そば」だけの様です。
さて、楊州湯麺ですが、塩味スープに具材は海老、イカ、筍、焼豚、豚肉、白菜、人参、椎茸、ボイル卵、長葱(斜め切り)、貝柱で餡はかかっていません。変わっているのは卵の提供方法で、ゆで卵ではなく、割り落とした卵をボイルして乗せています。
(2014-11-12)

同發 本館楊州湯麺

什錦炒麺・五目焼きそば(930円)、楊州は塩で餡無・什錦は醤油で餡有これは法則だと思っていましたが、出てきた什錦炒麺は塩ベースの餡が掛かっていて「法則」は一気に「一般的に」に格下げとなりました。具材は海老、イカ、筍、豚肉、木耳、キャベツ、青梗菜、玉葱、貝柱で麺は中細のかた焼きと柔らかの中間位です。多分冬瓜のスープだと思うのですが、スープが付いていたとはいえ五目そばの方が満足感はありました。
(2014-11-17)

同發 本館什錦炒麺



中区・元町中華街 | 18:00:24 | トラックバック(0) | コメント(2)
富貴楼閉店・中華街
中華街 富貴楼、縦長のお店で、左側にオープン厨房、右側は4人掛けテーブル4卓と6人掛け丸テーブル1卓のお店です。丸テーブルがあるので中華だなと思うのですが、丸テーブルがなければ小さな洋食屋でも行けそうなお店で、お酒でも入ったら落ち着いてしまいそうです。
(2013-08-12)
場所: 神奈川県横浜市中区山下町188

富貴楼店構え

サンマーメン(650円)、所謂中華街のサンマーメンです。もやし、細切り豚肉、木耳、玉葱、人参、青菜で構成されており、餡に少し甘味があります。スープはあっさり系統ですので、餡と混ぜた時にもう少し変化があると良かったかな。オレンジがサービスでついてきました。
(2013-08-12)

富貴楼サンマーメン

閉店を中華街ランチ探偵団「酔華」 さんの記事で知りました。
テントは黒塗りになっていましたが、右上の外看板は冨貴楼のままです。
関係のある方が営業されるのでしょうか?
中華街ランチ探偵団「酔華」 さんの記事
(2014-11-12)

冨貴楼閉店


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中区・元町中華街 | 17:47:53 | トラックバック(0) | コメント(0)
中華大千居・藤棚周辺
最寄り駅は相鉄西横浜駅ですが、藤棚周辺の方が通りが良いかもしれない中華大千居、横長のお店で右奥がクローズされた厨房になっており、客席スペースに4人掛けテーブル4卓2人掛けテーブル2卓のお店ですが、宴会用のスペースが2階にあるようです。定食類の盛りの良いお店と頭に入っていましたが、中華料理屋さんなのでサンマーメンあるかなと存在確認で入ってみました。
場所: 神奈川県横浜市西区久保町20-11
定休日: 無休(2014年11月より従来定休の月曜日も営業)

中華大千居店構え

サンマーメン(600円)、登場した丼を見て久しぶりに詰まってると呟いてしまう位麺も具材も量が多いです。具材はもやし、細切り豚肉、木耳、人参、玉葱、ニラで構成されており塩ベースの餡が掛かっています。麺は中細麺でも太めの縮れ麺でスープは塩気が先にくるタイプです。中華街タイプのサンマーメンですが、これは安いです。

中華大千居サンマーメン

餃子(400円)、一皿6個入りで提供される餃子は大型でニラ等は粗刻みになっており肉も入っています。具材はパンパンに入っているわけではありませんが、皮が大きいので量的には結構入っている部類と思います。非常にお得感のある一皿です。

中華大千居餃子



西区・横浜駅以外 | 17:29:00 | トラックバック(0) | コメント(0)
水幸楼(閉店)・阪東橋駅
京急黄金町と横浜市営地下鉄阪東橋駅の中間位 水幸楼、縦長のお店で奥が半クローズの厨房で手前が客席スペースとなっており、4人掛けテーブル5卓のお店でカウンター席はありません。幟旗こそありませんが会員でサンマーメンが売りのようです。店内禁煙なのはうれしいですね。
(2013-10-09)
場所: 神奈川県横浜市中区伊勢佐木町7-156
定休日: 火曜

水幸楼店構え

サンマーメン(650円)、もやし、人参、にら、豚肉で構成されており、トッピングのグリンピースが珍しいです。麺も中細のストレート麺で醤油ベースの餡がかかっています。スープや餡にこれはと思う物は無いのですが、作りなれた安定の一杯という感じがします。
(2013-10-09)

水幸楼サンマーメン

お休みかなと思ったのですが、壁にあった店名が外されています。
どうやら閉店してしまったようです。
(2014-11-10)

水幸楼閉店


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中区・関外 | 17:22:41 | トラックバック(0) | コメント(0)

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