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街角中華

Author:街角中華
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(2011-07-13)(2012-07-21)

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説明
中華屋さん
おじさんおばさんがやっているカウンター席とテーブル数席の小さなお店で、ラーメン、炒飯、焼き餃子は定番

中華料理屋さん
ホールも厨房も中国語が飛び交う、テーブル席のみの派手な外見が特徴のお店で、日本の料理であるサンマーメンは、メニューに無いお店も多い。焼き餃子より水餃子や焼売が定番

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中華料理 銀河楼・仲木戸駅
東神奈川、仲木戸 中華料理 銀河楼、縦長の綺麗なお店で左側に4人掛けテーブル2卓と折り戸で仕切られた宴会用のスペース、中央に6人掛けテーブル2卓、右側に4人掛けテーブル4卓で厨房は奥にあります。
(2015-07-07)
場所: 神奈川県横浜市神奈川区東神奈川2-41-1
定休日: 無休

中華料理 銀河楼店構え

豚ばら肉と筍の四川風炒めランチ(700円)、メニューにサンマーメンがあったのですがメニュー写真は如何にも中華料理屋さんのサンマーメンだったので敬遠してランチにしてみました。7種類のランチから「豚ばら肉と筍の四川風炒め」(ライス、スープ、ザーサイ、杏仁豆腐付)を選択しました。スープは卵スープでわかめが入っているのが珍しいです。ザーサイは細かくカットされていましたが胡椒の実付です。杏仁豆腐はトニック系の風味がしてあまり好みではありませんでした。豚ばら肉と筍の四川風炒めは、豚肉、しめじ、ニンニクの芽、ニラ、筍でラー油と唐辛子が利いていますがそんなに辛くはありません。量も多くCPは高いです。違うランチを食べにまた寄ってみましょう。
(2015-07-07)

中華料理 銀河楼豚ばら肉と筍の四川風炒めランチ

中華料理 銀河楼豚ばら肉と筍の四川風炒め

何か違和感を感じて写真撮ってきましたが、お店の看板がペイントに変更されていました。
(2017-01-11)

中華料理 銀河楼看板変更

干しエビと白菜、春雨煮込みランチ(700円)、ランチに「干しエビと白菜、春雨煮込み」が出ており、ボリューム感のない料理だろうなと思ったら変に興味が湧いてしまいました。ライス、スープ、お新香、デザート付です。スープはとろみの付いた玉子スープでお新香は薄切りザーサイ、デザートは果汁ゼリーです。さて注目の干しエビと白菜、春雨煮込みは想像通りボリューム感のない料理でしたがうまくまとめている印象です。最もこれでボリューム感を出そうとすれば多量の白菜投入くらいしか手はないのでこれが正解でしょう。まあこの料理にボリューム感を期待する方が間違っています。煮込みスープの塩加減も良いのですが、意外と少ない訳ではない干しエビがあまり利いていなかったのは残念な点です。ご飯が余ってしまいましたので煮込みスープを掛けて食べてみましたが、これがなかなか美味しかったです。
(2017-01-11)

中華料理 銀河楼干しエビと白菜、春雨煮込みランチ

中華料理 銀河楼干しエビと白菜、春雨煮込み

麻婆豆腐ランチ(700円)、大きく謳っていないので良く分かりませんでしたが、このお店は四川料理店なんですね。そこでランチに麻婆豆腐が出ていたら食べてみようと思っていました。ただ四川麻婆豆腐ランチではなく麻婆豆腐ランチなので、お姉さんに四川麻婆豆腐に変更できるかとと聞いてみましたが、辛さの調節はできるけれど四川麻婆豆腐には変更不可との事でした。まあいいや、入ってしまったしねと普通の辛さで麻婆豆腐ランチをお願いしました。ライス、スープ、漬物、デザート付です。スープは筍とキノコのスープ、漬物は薄切りピリ辛ザーサイ、デザートは杏仁豆腐です。四川料理店の四川とつかない麻婆豆腐ランチにはがっかりすることが多くあまり期待もしていませんでしたが、出てきた麻婆豆腐は十分に四川麻婆豆腐の雰囲気があります。辛さやスパイス感は抑え目ながら、辛いけど美味しいという点は外していません。この価格で食べる事が出来るなら四川とついていなくても十分です。
(2018-02-23)

中華料理 銀河楼麻婆豆腐ランチ

中華料理 銀河楼麻婆豆腐



神奈川区・JR京急方面 | 17:34:51 | トラックバック(0) | コメント(0)
天龍・子安駅
京急子安駅前 天龍、縦長のお店で奥がオープン厨房になっており、厨房前にカウンター4席、4人掛けテーブル1卓、2人掛けテーブル2卓、6人掛けテーブル1卓のお店で、年配のご夫婦で切り盛りされていました。客席部分は赤系統の配色が印象的です。スタミナ麺や龍麺(どちらも750円)が気になります。
(2014-03-31)
場所: 神奈川県横浜市神奈川区子安通1-104-2
定休日: 木曜

天龍店構え

サンマーメン(650円)、もやし、キャベツ、豚肉と役者は揃っていて塩ベースの餡がかかっています。スープは塩と言って良いと思います。なかなかこなれた調理で、街の中華屋さんです。
(2014-03-31)

天龍サンマーメン

ラーメン(540円)、トッピングはナルト、メンマ、青菜、チャーシューで小口切りの長葱を散らしてあります。スープはサンマーメンと同様の様で醤油というよりは塩と言ってもいいようなスープです。シンプルなルックスのラーメンですが、つるっとした麺と独自スープ、歯ごたえのある肉の味を凝縮したチャーシューと注目点のあるラーメンです。こなれた感じの調理を今回も感じました。
(2018-02-05)

天龍ラーメン


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神奈川区・JR京急方面 | 17:22:30 | トラックバック(0) | コメント(0)
中華料理 安源楼・神奈川新町駅
京急神奈川新町駅近辺 中華料理 安源楼、縦長のお店で奥がほぼクローズされた厨房で手前の客席スペースの左側に6人掛けテーブル2卓、4人掛けテーブル1卓、右側に6人用丸テーブル1卓、4人掛けテーブル1卓の四川料理の中華料理屋さんです。
(2016-02-16)
場所: 神奈川県横浜市神奈川区新町5-5 ウイナス新町1F
定休日: 無休
豚肉とじゃがいも炒め
ユーリンチ
麻婆豆腐
豚肉とキャベツの特製醤油炒め

中華料理 安源楼店構え

豚肉とじゃがいも炒めランチ(650円)、ランチは6種類で2種類が麺ランチとなっており4種類の料理ランチは同価格です。4種類の中から「豚肉とじゃがいも炒め」を選択しました。ライス、スープ、お新香、デザート付でライスはお替り自由です。スープは普通の中華スープでお新香はザーサイ、デザートは自家製の杏仁豆腐です。豚肉とじゃがいも炒めは、細切り豚肉、じゃがいも、木耳、青梗菜を生姜の利いた醤油ベースのソースで炒めてあります。特にじゃがいもに衣を付けて炒める一手間が良い効果を生んでいます。ボリューム感には欠けますが、また寄ってみようと思わせるものが料理にあります。
(2016-02-16)

中華料理 安源楼豚肉とじゃがいも炒めランチ

中華料理 安源楼豚肉とじゃがいも炒め

ユーリンチランチ(650円)、「ユーリンチ」を選択しました。ライス、スープ、お新香、デザート付でライスはお替り自由です。スープは普通の中華スープでお新香はザーサイ、デザートは自家製の杏仁豆腐です。ユーリンチはシンプルなどこかで見た小間切りですが、肉厚も厚く、価格を考えれば満足感のあるものです。
(2017-03-13)

中華料理 安源楼ユーリンチランチ

中華料理 安源楼ユーリンチ

麻婆豆腐ランチ(600円)、ランチを600円に値下げしたようです。箸袋に書かれていた四川料理が気になって麻婆豆腐ランチを食べに寄ってみました。ライス、スープ、お新香、デザート付でライスはお替り自由です。スープは普通の中華スープでお新香はザーサイ、デザートは自家製の杏仁豆腐です。さてさて、四川料理をうたうお店の麻婆豆腐はどんなでしょうか?結論を言ってしまえば四川のしの字もない麻婆豆腐でちょっと残念です。辛味は唐辛子、ラー油で塩分が強く単純で簡単な麻婆豆腐です。最もメニュー名が四川麻婆豆腐ではないし、価格的にも無理筋なのはわかるのですが、何か痕跡があるかとも思ったのが甘かったです。
(2017-04-26)

中華料理 安源楼麻婆豆腐ランチ

中華料理 安源楼麻婆豆腐

豚肉とキャベツの特製醤油炒めランチ(600円)、ライス、スープ、お新香、デザート付でライスはお替り自由です。スープは普通の中華スープでお新香はザーサイ、デザートは自家製の杏仁豆腐です。豚肉とキャベツの特製醤油炒めは、見た目のボリューム感はなく失敗かと思ったのですが、キャベツに隠れている豚肉の量は多く、四川料理店らしく輪切りの唐辛子が散見されます。花椒も入っており良いアクセントとなっています。このお店は絶賛ではないですが、料理に惹かれるものがあります。
(2018-01-25)

中華料理 安源楼豚肉とキャベツの特製醤油炒めランチ

中華料理 安源楼豚肉とキャベツの特製醤油炒め



神奈川区・JR京急方面 | 17:11:23 | トラックバック(0) | コメント(0)
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