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街角中華

Author:街角中華
街角中華ブログへようこそ!
(2011-07-13)(2012-07-21)

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説明
中華屋さん
おじさんおばさんがやっているカウンター席とテーブル数席の小さなお店で、ラーメン、炒飯、焼き餃子は定番

中華料理屋さん
ホールも厨房も中国語が飛び交う、テーブル席のみの派手な外見が特徴のお店で、日本の料理であるサンマーメンは、メニューに無いお店も多い。焼き餃子より水餃子や焼売が定番

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北京亭・綱島駅
東急綱島駅近辺 北京亭、縦長のお店で奥が半クローズされた厨房で4人掛けテーブル8卓、4人用丸テーブル1卓、2人掛けテーブル1卓の中華料理屋さんです。
(2016-06-14)
場所: 神奈川県横浜市港北区綱島西3-1-16
定休日: 第一・第三木曜

北京亭店構え

豚肉とキャベツと春雨炒めランチ(650円)、600~700円台の定食の種類が豊富に用意されています。日替わりランチとしては一品料理ランチが3種類で価格は650、700、750円となっています。お約束の一番安いランチの「豚肉とキャベツと春雨炒め」を選択しました。メニューからの想像では、春雨まじりのホイコーロの様なルックスかと思っていましたが、キャベツが細切りなので大外れです。食器の配置については別にうるさくもないのですが、楕円形のお皿を縦にしての提供は初めてです。これ食べにくいので写真撮影の時に横にしました。ランチは、ライス、スープ、お新香、サラダ、デザート付です。いずれも少量ですが、スープは卵スープ、お新香はピリ辛細切りザーサイ、サラダは千切りキャベツ、デザートはクコの実乗せ杏仁豆腐です。メインの豚肉とキャベツと春雨炒めは、キャベツ、豚肉、春雨、人参、木耳、唐辛子を炒めたものですが、具材がチープなのは価格もあり仕方ない部分もありますが、調理経験の豊富さを感じさせる料理で、如何にも中華料理を感じさせるものです。絶賛するほどではないにしろ街角中華としては珍しい部類です。これは、違う料理も食べてみないといけませんね。ただ、ザーサイの細切りはやめてほしいな。
(2016-06-14)

北京亭豚肉とキャベツと春雨炒めランチ

北京亭豚肉とキャベツと春雨炒め

豚肉とニンニクの芽と玉子炒めランチ(700円)、ちょっとランクを上げて700円のランチで「豚肉とニンニクの芽と玉子炒め」にしてみました。ライス、スープ、お新香、サラダ、デザート付です。いずれも少量ですが、スープはワカメと卵スープ、お新香はピリ辛細切りザーサイ、サラダは千切りキャベツ、デザートはクコの実乗せ杏仁豆腐です。この杏仁豆腐は滑らかなクリーミータイプです。相変わらず楕円形のお皿を縦にしての提供で、ザーサイは細切りです。メインの豚肉とニンニクの芽と玉子炒めは、大量のニンニクの芽としっかりと火の通った玉子と人参、豚肉で、味付けは悪くないのですが、兎に角ニンニクの芽が食べても食べてもなくなりません。調理師の腕の冴えを感じさせる料理を期待したのですが、何か残念さが残るランチでした。
(2016-12-06)

北京亭豚肉とニンニクの芽と玉子炒めランチ

北京亭豚肉とニンニクの芽と玉子炒め

鶏肉と野菜の辛味炒め定食(780円)、日替わり定食として一品料理定食が3種類は変わりませんが全て780円となっています。ライス、人参・木耳入りとろみ付の玉子の白身スープ、ピリ辛細切りザーサイ、千切りキャベツサラダ、デザート付です。いずれも少量ですが、スープは卵スープ、お新香はピリ辛細切りザーサイ、千切りキャベツのサラダ、デザートはクリーミー系でも少しモッタリとした杏仁豆腐付です。スープ・お新香・デザートは量を絞ってるようです。鶏肉と野菜の辛味炒めは、鶏肉・もやし・木耳・人参・ニラ・細切りキャベツをピリ辛に炒めたものです。ラー油と唐辛子による辛みは抑え目でそんなに辛くはありません。ボリューム感もあり、普通に美味しい定食ですが、価格相応かな。メインの小判型皿の縦置き配膳は変わらずです。
(2019-04-24)

北京亭鶏肉と野菜の辛味炒め定食

北京亭鶏肉と野菜の辛味炒め



港北区 | 17:29:00 | トラックバック(0) | コメント(0)
キングチャイナ(閉店)・綱島駅
東急線綱島駅前 キングチャイナ、縦長のお店で右側縦にオープン厨房、厨房を囲むようにⅬ字型のカウンター10席位、左側は4人掛けテーブル3卓、2人掛けテーブル4卓の中華屋さんです。厨房に男性3名、ホールに女性2名で切り盛りされていましたので繁盛店ですね。事実次から次へとお客さんが入ってきます。価格は少し高めのように思えますが何故お客さんが入ってくるのか良く分かりません。定休日は無いのですが人手不足で今のところ水曜日を休みにしているようです。
(2016-03-08)
場所: 神奈川県横浜市港北区綱島東1-2-2
定休日: 無休

キングチャイナ店構え

もやし炒めソバ(750円)、餃子とオムレツのワンプレート盛り定食になんちゅう取り合わせだと思ったのが印象に残っており、サンマーメンを食べて行こうと入ったのですが、なんとサンマーメンがメニューにありません。ならばとメニューを見渡すと「もやしラーメン」と「もやし炒めソバ」が目に入りました。もしかしたら「もやし炒めソバ」はサンマーメンなのか?聞けばいいのですが、ここは聞かずに注文して丼の到着を待ちます。到着した丼には餡が掛かっておらずサンマーメンではありませんでした。具材はもやし、青梗菜、木耳、玉葱、豚肉で豚肉に存在感が有ります。麺や具材の量も多く、一般的な街角中華より具材の質がいいように思えますが、やはり繁盛店の理由が分かりません。
(2016-03-08)

キングチャイナもやし炒めソバ

ラーメン餃子3個セット(850円)、単品だと650円+300円なので100円お得です。ラーメンのトッピングはメンマ、ナルト、ノリ、きぬさや、ゆで卵半分、厚切り柔らかチャーシューで小口切りの長葱を散らしてあります。スープには取り立てて感じるものは無く普通に美味しいラーメンですが、麺の量も多く価格的には妥当だと思います。餃子は刻み系の具材の量が多く、肉の比率が高い肉餃子です。この餃子は食べ応えが有るので、6個頼めば450円ですが3個で十分足りる位です。6個食べた時のCPは高いと思います。
(2019-04-18)

キングチャイナラーメン餃子3個セットラーメン

キングチャイナラーメン餃子3個セット餃子

正に青天の霹靂、平成31年4月20日(土)で閉店です。
(2019-04-18)

キングチャイナ閉店挨拶



港北区 | 17:24:01 | トラックバック(0) | コメント(0)
新栄福楼・大倉山駅
東急大倉山駅近く 新栄福楼、(栄福楼がリニューアルして新栄福楼となりましたが、オーナーが替わっていると思われますので新たに新栄福楼として始める事にします。)強いて言えば縦長のお店で右側は壁側がベンチシートになっており、4人掛けテーブル4卓、左側は8人掛けテーブル1卓、6人掛けテーブル2卓の中華料理屋さんです。珍しいのはこのお店のテーブルは全て2人掛け用のテーブルで客の人数により組み替えが出来るようになっている点です。ホール担当の人当たりの良いお姉さんが常連を作っているような気がする中華料理屋さんです。
(2019-03-19)
場所: 神奈川県横浜市港北区大倉山1-17-30
定休日: 水曜

新栄福楼店構え

ラーメン(600円)、トッピングはメンマ、ワカメ、半ゆで卵、フチの赤いチャーシュー2枚で小口切りの長葱を散らしてあります。なかなか良さげな丼姿でチャーシュー2枚と半ゆで卵は頑張ってるなと思うのですが、なんか普通に美味しい以外に残るものが有りません。やはりラーメンは中華屋さんに軍配が上がります。
(2019-03-19)

新栄福楼ラーメン

餃子(480円)、一皿6個入りですので1個80円です。刻み系の餃子で具材の量もそこそこ入っていますが価格相応です。
(2019-03-19)

新栄福楼餃子



港北区 | 18:26:42 | トラックバック(0) | コメント(0)
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